Wintergerste

Gerste ist eindeutig mein Lieblingsgetreide. Nicht nur, dass man Brot damit backen und Bier davon brauen kann, Gerste ist auch überaus fotogen. Nur dass es Wintergerste ist, kommt einem vielleicht merkwürdig vor. Aber wenn er sie im Juni ernten will, muss der Bauer sie vor dem Winter säen – daher der Name.